Разное


Нирвана
Дрожжевое тесто за 15 минут
Молочные каши
Каши
Плюшки из творога
Муравейник
Творожный пирог
Дети котэ
Котэ вырос
Яблочный штрудель
Авторская песня (Игорь). Новый год с пельменями, шампанским…
Меринги (безе)
Торт “Прага”
Торт “Птичье молоко”
Торт “Зебра”
Торт “Сказка”

Варежки крючком





Дрожжевое тесто быстрого приготовления
Салат луковый
Дорожка
Рисунки для вышивания крестиком
Кружева для низа изделий
Рисунок для вышивки гладью
Узор “Сетка и цветы”
УРОКИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Кружева
Коврик из остатков пряжи
Дрожжевое тесто для пирогов
Новогодние игрушки
Новогодняя. Дискотека “Авария”
Меня прет
Житие котэ
Уже большой, или упражнения с шестом
Каникулы котэ в Простоквашино
Музыкальный котэ
Котик растет
Арчи 3 месяца
Селедка домашнего посола
Шоколадные пирожные
Салат “Цыпочка”
Салат “Восхищение”
Салат “Мужские грёзы”
Салат “Шапка Мономаха”
Рулет печеночный
Канапе
Тарталетки
Тарталетки с начинкой
Салат с курицей и мандаринами
Жюльен из кальмаров
Горячая “шуба”
Сицилийский салат
Бутерброд “Ящерица”
Рыба под маринадом
Салат «Черепашка»
Холодная закуска из перцев
Ассорти
Салат “Муж”
Салат “Королевский титул”
Красная рыба домашнего посола
Ажурная вышивка
Встречаем Новый год
Скатерть
Летняя шляпа
Последняя поэма
Картофель
Салфетка
Салат из сельди
Рулет “Ирина” с бананами
Салат “Амрита”
Салат слоеный с яблоком
Рулет из кальмаров
Малыш

Санкт-Петербургский симфонический оркестр под управлением Игоря Пономаренко (IP orchestra). Симфонические РОК-ХИТЫ. Scorpions, Nirvana, The Beatlees, Pink Floyd, Queen, AC/DC, Metallica, Deep Purple, Led Zeppelin, Uriah Heep, Rolling Stones, Bon Jovi !!! Отжиг!!! Публика неистовствовала))) Концерт в Йошкар-Оле прошел 26 февраля 2016 года.

3 ст. воды
4 ст.л. сахарного песка
6 ст.л. муки
100 г свежих дрожжей
Хорошо перемешать и оставить на 15 минут, чтобы подошло. Тесто должно подняться высоко.
Затем добавить 1 ст. подсолнечного масла, 8 ст. муки, соль. Перемешать и через 2 минуты разделывать на изделия и выпекать.

Рисовая

1 стакан риса
4 стакана молока
1 столовая ложка сахарного песка
1/2 чайной ложки соли

Манная

1 стакан крупы
5 стаканов молока
1 столовая ложка сахарного песка
1/2 чайной ложки соли

Каша из дробленой овсяной крупы

2 стакана крупы
4 стакана молока
1 чайная ложка соли

Каша из овсяных хлопьев “Геркулес”

2 стакана крупы
5 стаканов молока
1/2 чайной ложки соли

Ячневая

1 стакан крупы
5 стаканов молока
1/2 чайной ложки соли

Перловая

1 стакан крупы
4 стакана молока
1/2 чайной ложки соли
1/2 столовых ложки сахарного песка

Пшенная

1 стакан пшена
4 стакана молока
1 столовая ложка сахарного песка
1/4 чайной ложки соли

Гречневая

2 стакана крупы
1 чайная ложка соли
3 стакана воды

Пшенная

2 стакана пшена
1 чайная ложка соли
4 стакана воды

Перловая

2,5 стакана крупы
1 чайная ложка соли
3,5 стакана воды

Рисовая

2 стакана риса
1 чайная ложка соли
4 стакана воды

Каша из дробленой пшеничной крупы

2 стакана крупы
4 стакана воды (для рассыпчатой) или 5 стаканов воды (для вязкой)
1 чайная ложка соли

Каша из ячневой или дробленой овсяной муки

2,5 стакана крупы
4,5 стакана воды
1 чайная ложка соли

Саговая

1,5 стакана саго
5 стаканов воды
3/4 чайной ложки соли

1 пачка творога (200 г)
2 яйца
5 столовых ложки сметаны
4 столовых ложки сахарного песка
1 чайная ложка соды
2-3 стакана муки
Замесить тесто, скатать в колобок. Сделать плюшки, выпекать 20-30 минут.
Если сахарного песка положить 2 столовых ложки, тесто можно использовать для пирожков.

200 г маргарина режется
1 стакан сметаны
1 стакан сахарного песка
4 стакана муки
Замесить тесто, разделить на 6 частей и в морозилку ненадолго.
Затем прокрутить через мясорубку и выпекать отдельные “змейки”.

Крем

1 банка вареной сгущенки + 200 г сливочного масла взбить

Испеченные “змейки” перемешиваются с кремом и выкладываются в виде горки.

1 пачка творога (200 г)
1 стакан сахарного песка
3 яйца
2,5 стакана муки (или 2 стакана муки + 0,5 стакана крахмала)
0,5 чайной ложки соды (лучше 1 чайная ложка)
0,5 чайной ложки соли
2-3 столовых ложки сметаны
Хорошо перемешать и выпекать 30-35 минут.

Штрудель

Рецепт условный (“на глазок”)

Тесто: 1 пакет сметаны (500 г)
1 яйцо
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. песка
мука – сколько возьмет тесто, до крутого.
Замешиваем крутое тесто, делим на 6 колобков, убираем в холодильник.

Начинка: 1,5-2 кг антоновки очищенной и порезанной на кубики (без семечек и перегородок).
1,5 ст. песка.
Начинку минут 10 парим на сковороде без масла и воды. Остужаем.
Раскатываем каждый колобок из теста тонко, кладем начинку, заворачиваем рулетом и в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.

<